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Pelourinho et Rio Vermelho offrent chaque soir de nombreuses adresses pour prendre un verre, discuter ou danser au rythme des meilleurs DJ.
La vie nocturne de Salvador de Bahia célèbre la vie et la diversité. Au coucher du soleil, les fêtes se multiplient dans les rues, les restaurants et les bars. Le principal ingrédient de la soirée bahianaise est le divertissement : des gens simples, des locaux accueillants et pittoresques et le rythme effervescent de la bonne musique brésilienne avec de la samba, de la salsa et du forró. Le quartier le plus emblématique pour faire la fête est Pelourinho, la vieille ville où vous pourrez profiter de concerts tous les soirs. Bien que beaucoup préfèrent Rio Vermelho, le quartier bohème, avec ses restaurants de gastronomie traditionnelle et ses bars culturels où se rencontrent des artistes de tous genres. Cependant, si vous voulez vivre une authentique fête brésilienne, ne manquez pas le Carnaval de Bahia. Pour profiter de votre séjour, nous vous suggérons de séjourner au Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa, situé à proximité de la vie nocturne animée de Salvador.
O Cravinho
Situé en plein cœur du Pelourinho, ce bar emblématique élabore ses propres mélanges de liqueurs depuis plus de 36 ans. Fondé en 1987 par Julival Santos, il était destiné à être un lieu de rencontre pour profiter des cachaças aromatisées consommées par ses ancêtres. Parmi les boissons les plus populaires des habitués d’O Cravinho, vous pourrez déguster le Cravinho, une préparation à base de cachaça, de clou de girofle, de miel et de citron, ou encore le Senzala, composé de cachaça, de vin, de catuaba, de jatoba, de miel et de citron. Au fil du temps, le local s’est développé et offre désormais quatre salles avec des ambiances différentes : Cravinho, le bistrot où la liqueur est conservée dans ses propres fûts ; Jatobá, un deuxième espace plus sophistiqué ; Cachaçaria, avec un esprit joyeux et festif ; et Senzala, qui est la zone VIP.
La tournée des bars dans le quartier bohème de Rio Vermelho
Considéré comme le quartier bohème de Salvador de Bahia, Rio Vermelho est toujours en pleine effervescence de jour comme de nuit. C’est là, où l’écrivain Jorge Amado et sa femme ont vécu, et accueilli des personnalités comme Pablo Neruda, Sartre ou Simone de Beauvoir. Avec l’arrivée du beau temps, les terrasses se peuplent de gens de tous âges qui viennent boire, manger et discuter. Dans ses restaurants, vous trouverez la meilleure cuisine traditionnelle bahianaise et dans ses bars, les rythmes les plus suggestifs pour danser jusqu’au lever du soleil. À Rio Vermelho, la fête est présente de jour comme de nuit, et, au Mercado do Peixe, vous pourrez prendre un en-cas à tout moment de la journée ou de la nuit pour reprendre des forces et continuer à vous amuser.
Bar Oliveiras
Le quartier de Santo Antônio Além do Carmo abrite l’un des lieux les plus emblématiques de Salvador de Bahia, le Bar Oliveiras. Son fondateur, Flávio Oliveiras, était l’un des plus grands agitateurs culturels de Salvador de Bahia, capable de réunir chaque soir les meilleurs artistes de la ville. Son frère a su maintenir l’essence de ce lieu de rassemblement des amateurs de culture et chaque soir, il continue de proposer des rencontres musicales, des expositions d’art et des concerts des groupes de samba, de jazz, de ska et de forró, entre autres genres musicaux. Un rendez-vous à ne pas manquer si vous souhaitez vous immerger dans la vie bohème de la ville.
Bombar
Bombar, situé dans le quartier animé de Rio Vermelho, offre une expérience différente à la fois pour ceux qui recherchent la tranquillité et pour ceux qui veulent profiter d’une véritable soirée de fête. Dans cet établissement, vous pouvez goûter à la délicieuse cuisine bahianaise, prendre un cocktail, voir un concert ou danser sur la piste au rythme des meilleurs DJ. De plus, il dispose de différentes salles en fonction de vos envies. Vous pouvez choisir entre un espace calme avec des tables à l’extérieur et une discothèque où les week-ends vous assisterez aux meilleurs spectacles de la ville.
Bar Beco dos Artistas
Sous la direction du cinéaste Ary Rosa et de son associé Henrique Barbierie, Bar Beco dos Artistas propose une programmation axée sur le collectif LGBTBIQ+, mais ouverte à tous. Cet espace propose des expositions, des spectacles et des concours de drag, samba et feijoada du jeudi au dimanche. Un lieu de rencontre pour célébrer la vie dans une ambiance amusante et diversifiée.
Carnaval de Bahia
Si vous voulez vraiment vivre l’expérience d’une authentique fête brésilienne, il est préférable de voyager pendant le Carnaval de Salvador de Bahia. Cette fête est plus qu’une simple célébration, c’est une manifestation culturelle qui reflète le riche héritage africain de la région. Bien qu’il partage des similitudes avec le célèbre Carnaval de Rio de Janeiro, vous vivrez au carnaval de Salvador une expérience unique pleine de musique, de danse et de joie. Tous les jours, des camions avec à leurs bords des équipements sonores et des groupes de musique parcourent les principaux quartiers, accompagnés de charangas et de groupes de danse. Les événements sont gratuits pour que tout le monde puisse participer à la grande fête et à la célébration. Cependant, il existe des formules payantes pour ceux qui souhaitent une expérience plus exclusive avec de meilleures vues et tout le confort. Vous pouvez consulter toutes les informations sur la page officielle du carnaval.
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