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Découvrez chaque jour de nouveaux plats du monde entier, ainsi que des spécialités locales comme le poulet et le porc jerk, très savoureux.
Cuisine américaine dans un cadre raffiné. Entrecôte, filet mignon au fromage bleu et au beurre aux herbes, contre-filet avec réduction de Merlot, et bien plus encore.
Restauration à toute heure
Du petit-déjeuner matinal au poulet jerk de l’après-midi, en passant par les dîners de fin de soirée et les repas dans la suite*, vous pouvez manger quand vous le souhaitez.
- Petit déjeuner servi de 7 h à 10 h 30
- Déjeuner servi de 12 h 30 à 15 h 30
- Dîner servi de 17 h 30 à 22 h
- Collations disponibles entre déjeuner et dîner
- Brasserie Xtra Time Sports Bar ouverte de 11 h à 2 h
- Snacks disponibles à Miss Lou de 7 h à minuit
- *Les repas dans la suite sont disponibles moyennant des frais de service toute la journée, sauf de 7 h à 9 h
- Heures d’ouverture saisonnières du restaurant
- Pour plus d’informations et les menus, téléchargez l’application Palladium Hotel Group (iOS ou Android)
Bar de la plage situé sur Sunset Cove, servant des boissons tropicales rafraîchissantes et des bières fraîches.
Fruits de mer de style méditerranéen à quelques pas de la plage. Si vous voulez admirer un coucher de soleil à couper le souffle, c'est l’un des meilleurs endroits du complexe.
Fusion japonaise dans une ambiance décontractée et tranquille. Si vous réservez à l’avance, vous pouvez réserver une table teppanyaki pour assister à un show cooking en direct.
Grill servant du poulet et du porc jamaïcains qui donnent l’eau à la bouche. Idéalement situé sur la plage Sunset Cove.
Grill servant du poulet et du porc à la jamaïcaine près de la piscine à débordement et de la plage Las Brisas.
Restaurant indien haut de gamme proposant tous les classiques : samosas, rogan josh, biryani, chana masala, et plus encore. Une option idéale pour les amateurs de viande et les végétariens.
Cuisine italienne raffinée dans une ambiance chaleureuse et un éclairage d'ambiance. Choisissez parmi une liste exhaustive de pizzas, de pâtes et de viandes classiques, le tout accompagné du vin parfait.
Des plats internationaux dans un environnement décontracté. Choisissez parmi une grande variété de salades, de pâtes, de viandes grillées et plus encore, avec service de boissons.
Bar situé près de la plage Las Brisas et de la piscine principale, proposant des cocktails tropicaux rafraîchissants comme les piña coladas et les coco locos.
Bar de style hutte juste à côté de la piscine principale et de la piscine pour enfants. Les piña coladas et les coco locos sont leur spécialité.
Savourez un petit déjeuner frais avec une vue imprenable tout en sentant la brise marine sur votre peau. Smoothies frais, omelettes sur commande, saucisses et bacon, et plus encore.
Vous ne pouvez pas visiter la Jamaïque sans goûter à toutes les délicieuses saveurs de l'île : ackee, crevettes à la noix de coco, poulet jerk, poulet au curry avec chutney d’ananas...
Superbe bar en terrasse avec une vue à couper le souffle. Prenez un cocktail, profitez de l’animation musicale et regardez l’un des meilleurs couchers de soleil de votre vie.
Bar spectaculaire dans la piscine principale, qui est l’une des plus grandes de Jamaïque.
Bar de la plage en pierre situé juste à côté de la piscine principale, l’une des plus grandes piscines de Jamaïque, servant des cocktails rafraîchissants et des bières tout au long de la journée.
Café moderne avec piano servant un choix de boissons caféinées (avec ou sans alcool), d’alcool de premier choix et de snacks.
Bar-théâtre proposant un éventail de délicieuses préparations. Prenez un verre et assistez à un fabuleux spectacle dans le théâtre ouvert.
Bar healthy pour les clients du spa. Des jus frais, des smoothies et des snacks sains tels que des wraps végétariens ou des bols de fruits tropicaux.
Bar sportif de style américain proposant des plats de brasserie classiques et un large choix de boissons. Prenez une bière fraîche et regardez le match sur l’un des nombreux écrans plats du bar.
Alambre, enchiladas, fajitas, mole... Savourez tous vos plats mexicains préférés dans un espace coloré et ouvert. Un large choix d’amuse-gueules est également proposé pour vous mettre en appétit.
Restaurant libre-service décontracté servant une cuisine internationale ainsi que des classiques jamaïcains tels que la viande au curry et le poisson à la noix de coco.