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A la carta
Internationale
Bar
Grill
Café
Américaine
El Dorado
A la carta
Grill
Tenue de ville

Cuisine américaine dans un cadre raffiné. Entrecôte, filet mignon au fromage bleu et au beurre aux herbes, contre-filet avec réduction de Merlot, et bien plus encore.

Restauration à toute heure

Du petit-déjeuner matinal au poulet jerk de l’après-midi, en passant par les dîners de fin de soirée et les repas dans la suite*, vous pouvez manger quand vous le souhaitez.

Voir l’heure des repas

Fermer

  • Petit déjeuner servi de 7 h à 10 h 30
  • Déjeuner servi de 12 h 30 à 15 h 30
  • Dîner servi de 17 h 30 à 22 h
  • Collations disponibles entre déjeuner et dîner
  • Brasserie Xtra Time Sports Bar ouverte de 11 h à 2 h
  • Snacks disponibles à Miss Lou de 7 h à minuit
  • *Les repas dans la suite sont disponibles moyennant des frais de service toute la journée, sauf de 7 h à 9 h
  • Heures d’ouverture saisonnières du restaurant 
  • Pour plus d’informations et les menus, téléchargez l’application Palladium Hotel Group (iOS ou Android)
Bar de la plage
Mento Bar
Bière jamaïcaine
Cocktails
Décontractée

Bar de la plage situé sur Sunset Cove, servant des boissons tropicales rafraîchissantes et des bières fraîches.

Méditerranéenne
Poseidon
A la carta
Vues
Tenue de ville

Fruits de mer de style méditerranéen à quelques pas de la plage. Si vous voulez admirer un coucher de soleil à couper le souffle, c'est l’un des meilleurs endroits du complexe.

Japonaise
Sumptuori
A la carta
Tenue de ville
Démonstration de cuisine

Fusion japonaise dans une ambiance décontractée et tranquille. Si vous réservez à l’avance, vous pouvez réserver une table teppanyaki pour assister à un show cooking en direct.

Grill
Sunset Cove Jerk Hut
Décontractée
Cuisine locale
BBQ

Grill servant du poulet et du porc jamaïcains qui donnent l’eau à la bouche. Idéalement situé sur la plage Sunset Cove.

Grill
Las Brisas Jerk Hut
Décontractée
Cuisine locale
BBQ

Grill servant du poulet et du porc à la jamaïcaine près de la piscine à débordement et de la plage Las Brisas.

Indienne
Bhogali
A la carta
Tenue de ville
Bar à salades

Restaurant indien haut de gamme proposant tous les classiques : samosas, rogan josh, biryani, chana masala, et plus encore. Une option idéale pour les amateurs de viande et les végétariens.

Italienne
Portofino
A la carta
Tenue de ville
Élégant

Cuisine italienne raffinée dans une ambiance chaleureuse et un éclairage d'ambiance. Choisissez parmi une liste exhaustive de pizzas, de pâtes et de viandes classiques, le tout accompagné du vin parfait.

Internationale
Negril
Libre-service
Décontractée
BBQ

Des plats internationaux dans un environnement décontracté. Choisissez parmi une grande variété de salades, de pâtes, de viandes grillées et plus encore, avec service de boissons.

Bar de la piscine
Las Brisas Bar
Cocktails
Bière pression
Côté plage

Bar situé près de la plage Las Brisas et de la piscine principale, proposant des cocktails tropicaux rafraîchissants comme les piña coladas et les coco locos.

Bar de la piscine
Kool Shady Bar
Décontractée
Cocktails
Bière jamaïcaine

Bar de style hutte juste à côté de la piscine principale et de la piscine pour enfants. Les piña coladas et les coco locos sont leur spécialité.

Internationale
Blue Lagoon
Libre-service
Vues incroyables
Jus frais

Savourez un petit déjeuner frais avec une vue imprenable tout en sentant la brise marine sur votre peau. Smoothies frais, omelettes sur commande, saucisses et bacon, et plus encore.

Jamaïcaine
Xaymaica
A la carta
Cuisine locale
Colorée

Vous ne pouvez pas visiter la Jamaïque sans goûter à toutes les délicieuses saveurs de l'île : ackee, crevettes à la noix de coco, poulet jerk, poulet au curry avec chutney d’ananas... 

Bar à cocktails
Infinity Terrace & Bar
Cocktails
Animation musicale
Vues sur l’océan

Superbe bar en terrasse avec une vue à couper le souffle. Prenez un cocktail, profitez de l’animation musicale et regardez l’un des meilleurs couchers de soleil de votre vie.

Bar de la piscine
Bar-piscine Blue Lagoon
Bar-piscine
Cocktails
Bière jamaïcaine

Bar spectaculaire dans la piscine principale, qui est l’une des plus grandes de Jamaïque. 

Bar de la piscine
Roselle Bar
Côté piscine
Cocktails
Bière jamaïcaine

Bar de la plage en pierre situé juste à côté de la piscine principale, l’une des plus grandes piscines de Jamaïque, servant des cocktails rafraîchissants et des bières tout au long de la journée.

Café
Miss Lou
Sur le pouce
Café chaud et froid
Viennoiseries fraîches

Café moderne avec piano servant un choix de boissons caféinées (avec ou sans alcool), d’alcool de premier choix et de snacks.

Bar à cocktails
Theater Bar
Divertissement
Cocktails
Bière jamaïcaine

Bar-théâtre proposant un éventail de délicieuses préparations. Prenez un verre et assistez à un fabuleux spectacle dans le théâtre ouvert.

Bar à jus
Habits Healthy Bar
Sur le pouce
Jus frais
De premier choix

Bar healthy pour les clients du spa. Des jus frais, des smoothies et des snacks sains tels que des wraps végétariens ou des bols de fruits tropicaux.

Café des sports
Xtra Time Sports Bar
Américaine
Brasserie
Ouvert tard la nuit

Bar sportif de style américain proposant des plats de brasserie classiques et un large choix de boissons. Prenez une bière fraîche et regardez le match sur l’un des nombreux écrans plats du bar.

Mexicaine
La Adelita
A la carta
Tenue de ville
Vivant

Alambre, enchiladas, fajitas, mole... Savourez tous vos plats mexicains préférés dans un espace coloré et ouvert. Un large choix d’amuse-gueules est également proposé pour vous mettre en appétit.

Internationale
Mo’bay
Libre-service
Décontractée
BBQ

Restaurant libre-service décontracté servant une cuisine internationale ainsi que des classiques jamaïcains tels que la viande au curry et le poisson à la noix de coco.